① デーツは、ナツメヤシと呼ばれるヤシの一種の果実です。甘みが強いのが特徴で、黒糖に近い味ともいわれ干したものを食べるのが一般的です。ドライフルーツとして店頭に並ぶことがほとんどです。
② 普段の食生活で不足しがちな栄養成分が多く含まれています。今回ご紹介するデーツには、カリウム718mg、マグネシウム54mg、食物繊維8.6g、カルシウム50mgです。このようにデーツは栄養豊富な果物であり、美容効果も健康効果も期待できます。
③ 目安の摂取量は、1日に1～2粒です。デザートやヨーグルトなどのトッピングに最適です。
