ブログ記事
三藤加蜂蜜
你好。 天氣一冷一熱。 季節是不是漸漸接近冬天了? 現在,這次我們來談談「太陽富士」。 現在是蘋果季節。其中,最常見的就是「太陽富士」。在所有的三富士品種中,加蜂蜜的品種是最好的。因此,如果您選擇其中之一,您需要了解以下內容。我將分享我的經驗和常見的說法。 「太陽富士」基本上是無袋栽培的,所以很多表皮都有刮痕和顏色不均勻。不過據說和含糖量或甜度沒有太大關係,所以不用太擔心。 表面:選擇表面粗糙但堅固、有光澤的。可以用手指輕彈果肉來檢查果肉的硬度。硬的會發出清晰的「concon」聲音,軟的會發出沉悶的「bokubok」聲音。讓我們用敲擊時的聲音來判斷硬度。如果敲得太用力,蘋果會碰傷,所以購買後請試試看。 軸:選擇堅固、粗、無皺紋、有彈性的軸。最好有一個不變形的深凹軸。 屁股:如果你把蘋果翻過來看屁股,如果屁股是圓的,那麼很可能是加了蜂蜜的蘋果。另外,如果果實是紅色或橙色,則表示它已經完全成熟,可以用來確定是否含有蜂蜜。而且,當陽光透過你的屁股時,它會顯得有些透明。這表示裡面有蜂蜜。這很難用語言表達,但請你自己試試看。這是蜜蘋果的理想屁股。 NG...呈綠色且底部尖的蘋果可以判斷為成熟傾向較強的蘋果。那些往往不成熟的人還沒有完全成熟。因此,其含糖量低,酸味濃。還有很大可能是裡面沒有蜂蜜。 這樣有幫助嗎? 如果您在商店購買,請仔細檢查。
三藤加蜂蜜
你好。 天氣一冷一熱。 季節是不是漸漸接近冬天了? 現在,這次我們來談談「太陽富士」。 現在是蘋果季節。其中,最常見的就是「太陽富士」。在所有的三富士品種中,加蜂蜜的品種是最好的。因此,如果您選擇其中之一,您需要了解以下內容。我將分享我的經驗和常見的說法。 「太陽富士」基本上是無袋栽培的,所以很多表皮都有刮痕和顏色不均勻。不過據說和含糖量或甜度沒有太大關係,所以不用太擔心。 表面:選擇表面粗糙但堅固、有光澤的。可以用手指輕彈果肉來檢查果肉的硬度。硬的會發出清晰的「concon」聲音,軟的會發出沉悶的「bokubok」聲音。讓我們用敲擊時的聲音來判斷硬度。如果敲得太用力,蘋果會碰傷,所以購買後請試試看。 軸:選擇堅固、粗、無皺紋、有彈性的軸。最好有一個不變形的深凹軸。 屁股:如果你把蘋果翻過來看屁股,如果屁股是圓的,那麼很可能是加了蜂蜜的蘋果。另外,如果果實是紅色或橙色,則表示它已經完全成熟,可以用來確定是否含有蜂蜜。而且,當陽光透過你的屁股時,它會顯得有些透明。這表示裡面有蜂蜜。這很難用語言表達,但請你自己試試看。這是蜜蘋果的理想屁股。 NG...呈綠色且底部尖的蘋果可以判斷為成熟傾向較強的蘋果。那些往往不成熟的人還沒有完全成熟。因此,其含糖量低,酸味濃。還有很大可能是裡面沒有蜂蜜。 這樣有幫助嗎? 如果您在商店購買,請仔細檢查。
美味的紅薯
你好。 今天早上我又去了市場。 今天是紅薯。說到紅薯,它被用於烤馬鈴薯、蒸豆芽、燉菜、天婦羅、金頓麵、甜點等各種菜餚中。據說有60多個品種。雖然口味因人而異,但我們大致將其分為三類:「濕潤」、「蓬鬆」和「黏稠」。 是「濕潤」的。蓬鬆和粘稠的質地平衡的紅薯因其絲滑的質地而迅速受到歡迎。典型品種包括 Silk Sweet、Beni Masari、Menge Imo、Hime Ayaka 和 Quick Sweet。 真是「熱氣騰騰」。感覺就是地瓜王道。這些地瓜採用傳統烘烤方式,水分含量低,質地光滑,粉狀,甜味優雅。代表性的有鳴人金時、紅東、紅町、紅薩真、五郎島金時等。 它是「黏性的」。作為烤紅薯的開胃菜而在全國流行的粘性紅薯。其特徵是質地濕潤、黏稠、甜味濃鬱。即使直接烘烤也有甜味,但也適合製作發揮其甜味的甜點以及無法用鬆軟的紅薯製作的土豆乾。典型例子有 Annoimo、Beni Haruka、Beni Tenshi、Amato-kun、Beni Yukan 等。 地瓜最美味的吃法就是烤地瓜。寒冷季節可以天天吃,百吃不厭。此外,紅薯的膳食纖維是馬鈴薯的兩倍,有助於緩解便秘,而維生素C和多酚可以增強你的免疫系統!它是一種營養豐富的食物。 儲存紅薯時,要用報紙將其包裹起來,以防止其變乾。您也可以將其存放在冰箱中。 就我個人而言,我喜歡濕潤的絲甜! (哈哈)
美味的紅薯
你好。 今天早上我又去了市場。 今天是紅薯。說到紅薯,它被用於烤馬鈴薯、蒸豆芽、燉菜、天婦羅、金頓麵、甜點等各種菜餚中。據說有60多個品種。雖然口味因人而異,但我們大致將其分為三類:「濕潤」、「蓬鬆」和「黏稠」。 是「濕潤」的。蓬鬆和粘稠的質地平衡的紅薯因其絲滑的質地而迅速受到歡迎。典型品種包括 Silk Sweet、Beni Masari、Menge Imo、Hime Ayaka 和 Quick Sweet。 真是「熱氣騰騰」。感覺就是地瓜王道。這些地瓜採用傳統烘烤方式,水分含量低,質地光滑,粉狀,甜味優雅。代表性的有鳴人金時、紅東、紅町、紅薩真、五郎島金時等。 它是「黏性的」。作為烤紅薯的開胃菜而在全國流行的粘性紅薯。其特徵是質地濕潤、黏稠、甜味濃鬱。即使直接烘烤也有甜味,但也適合製作發揮其甜味的甜點以及無法用鬆軟的紅薯製作的土豆乾。典型例子有 Annoimo、Beni Haruka、Beni Tenshi、Amato-kun、Beni Yukan 等。 地瓜最美味的吃法就是烤地瓜。寒冷季節可以天天吃,百吃不厭。此外,紅薯的膳食纖維是馬鈴薯的兩倍,有助於緩解便秘,而維生素C和多酚可以增強你的免疫系統!它是一種營養豐富的食物。 儲存紅薯時,要用報紙將其包裹起來,以防止其變乾。您也可以將其存放在冰箱中。 就我個人而言,我喜歡濕潤的絲甜! (哈哈)
好吃的安坡柿子怎麼樣?
你好。 這次要介紹的是安坡柿子。 請注意,這是我的個人意見。 (哈哈) 「Anpogaki」在日本各地都有種植,但據說起源於福島縣伊達市。據說“Anpogaki”這個名字是從“Amaboshigaki”演變而來的,“Amaboshigaki”是將柿子放在陽光下曬乾的。 讓我們來介紹一下用於柿乾的澀柿的主要品種及其特徵。 澀柿有「完全澀」和「不完全澀」兩種。 道場八屋柿子...主要產於岐阜縣的完全澀的柿子,形狀為方形,尖端略尖。柿乾的特點是美麗的琥珀色和光滑的質地。 市田柿子:長野縣生產的完全澀的柿子,用於乾燥。其特點是含糖量高、果味濃、汁液含量高。 愛宕柿子:以愛媛縣為中心的四國所生產的完全澀的柿子。其特點是保質期長、批量生產。 西紅柿:以島根縣為中心的中國地區出產的完全澀的柿子。它呈矩形垂直形狀,有四個垂直凹槽,其特徵是含糖量極高。 平柑梨子:福島縣、新潟縣、山形縣、山梨縣、長野縣所產的不完全澀柿的代表品種。它的特徵是果肉緊密、多汁。 甲州百目柿:一種不完全澀的柿子,產於日本各地,主要產於福島縣、宮城縣和山梨縣,其特徵是果實呈鐘形且大。常加工成安坡柿子。 每一位都有不同的特色!即使是在超市和糕點店出售的柿餅,根據地區和季節的不同,使用的柿子品種也會有所不同,因此請務必確認一下。 順便說一句,我發現西紅柿很好吃。因為每個人的情況不同...
好吃的安坡柿子怎麼樣?
你好。 這次要介紹的是安坡柿子。 請注意,這是我的個人意見。 (哈哈) 「Anpogaki」在日本各地都有種植,但據說起源於福島縣伊達市。據說“Anpogaki”這個名字是從“Amaboshigaki”演變而來的,“Amaboshigaki”是將柿子放在陽光下曬乾的。 讓我們來介紹一下用於柿乾的澀柿的主要品種及其特徵。 澀柿有「完全澀」和「不完全澀」兩種。 道場八屋柿子...主要產於岐阜縣的完全澀的柿子,形狀為方形,尖端略尖。柿乾的特點是美麗的琥珀色和光滑的質地。 市田柿子:長野縣生產的完全澀的柿子,用於乾燥。其特點是含糖量高、果味濃、汁液含量高。 愛宕柿子:以愛媛縣為中心的四國所生產的完全澀的柿子。其特點是保質期長、批量生產。 西紅柿:以島根縣為中心的中國地區出產的完全澀的柿子。它呈矩形垂直形狀,有四個垂直凹槽,其特徵是含糖量極高。 平柑梨子:福島縣、新潟縣、山形縣、山梨縣、長野縣所產的不完全澀柿的代表品種。它的特徵是果肉緊密、多汁。 甲州百目柿:一種不完全澀的柿子,產於日本各地,主要產於福島縣、宮城縣和山梨縣,其特徵是果實呈鐘形且大。常加工成安坡柿子。 每一位都有不同的特色!即使是在超市和糕點店出售的柿餅,根據地區和季節的不同,使用的柿子品種也會有所不同,因此請務必確認一下。 順便說一句,我發現西紅柿很好吃。因為每個人的情況不同...
扶餘柿子
你好。 今天比上週冷多了! 您需要一個加熱設備,例如被爐。 說到被爐,我會想到橘子,但柿子也不錯! 這次介紹給大家的是最美味的扶餘柿子。 冬垣出身於奈良縣西吉野市。奈良縣扶餘柿種植面積最高。 第二名是岐阜縣,面積約465公頃。位居第三的是和歌山縣,面積約 411 公頃。 果實呈方形,近圓形,果皮光滑有光澤。 根據產地的不同,顏色和形狀略有不同,福岡縣的顏色和形狀往往較深紅色且較高。 岐阜縣產的柳橙顏色稍濃,看起來比較平坦。 無論如何,果肉細膩,入口即化,柔軟、甜美,並充滿果汁。
扶餘柿子
你好。 今天比上週冷多了! 您需要一個加熱設備,例如被爐。 說到被爐,我會想到橘子,但柿子也不錯! 這次介紹給大家的是最美味的扶餘柿子。 冬垣出身於奈良縣西吉野市。奈良縣扶餘柿種植面積最高。 第二名是岐阜縣,面積約465公頃。位居第三的是和歌山縣,面積約 411 公頃。 果實呈方形,近圓形,果皮光滑有光澤。 根據產地的不同,顏色和形狀略有不同,福岡縣的顏色和形狀往往較深紅色且較高。 岐阜縣產的柳橙顏色稍濃,看起來比較平坦。 無論如何,果肉細膩,入口即化,柔軟、甜美,並充滿果汁。
如何辨別好吃的橙子
你好。 又到了一年中橘子變得越來越美味的時節。 今天就來介紹如何辨別美味的柑橘。 請前往當地商店查看。 我想吃當季的橘子,但如果可以的話,我想選更甜、更好吃的。首先,品種和尺寸多種多樣,但我們先從整體概念開始! ① 莖小(細莖)的橘子(粗莖保留大量水分,容易降低糖分含量。) ②黃梗柑橘(樹上時間久的柑橘,梗黃,梗越長越熟,非常好吃。) ③ 皮光滑、粒細的橘子 ④ 皮與果肉之間沒有縫隙的橘子(皮緊的比有縫隙的含水量多)。 ⑤ 深橘子(厚橙子往往更甜) 大致是這樣的。 在超市或商店購買時請檢查。
如何辨別好吃的橙子
你好。 又到了一年中橘子變得越來越美味的時節。 今天就來介紹如何辨別美味的柑橘。 請前往當地商店查看。 我想吃當季的橘子,但如果可以的話,我想選更甜、更好吃的。首先,品種和尺寸多種多樣,但我們先從整體概念開始! ① 莖小(細莖)的橘子(粗莖保留大量水分,容易降低糖分含量。) ②黃梗柑橘(樹上時間久的柑橘,梗黃,梗越長越熟,非常好吃。) ③ 皮光滑、粒細的橘子 ④ 皮與果肉之間沒有縫隙的橘子(皮緊的比有縫隙的含水量多)。 ⑤ 深橘子(厚橙子往往更甜) 大致是這樣的。 在超市或商店購買時請檢查。