① 泉州でしか育たない希少な高級野菜で「ギューッと握ってみると、皮の裂け目からまるで果汁のように水分がしたたるほど水分が豊富」な水なすです。
② 『じゅわっ、ぷりっ、さくっ』とした食感がたまらない水なすをキムチ漬けにしました。他にはなく珍しい逸品です。
③ しっかりと管理された環境下でハウス栽培を行っている水なすは寒い時期でも灰汁が少なく、水分をたっぷり含んでいます。 大阪泉州地方でこだわり農法で育てた水なすを 原材料に使用しておりますので、お子様からお年寄りまで 安心してお召し上がり頂けます。
④ 白ご飯との相性も抜群で、お酒の肴にも抜群です！
