① 咀嚼得越多,味道和口感就越豐富。松前漬本來是北海道的當地菜餚,但一年四季都很受歡迎。
②鯡魚子使用口感愉悅的「kireko」和緊貼食材的「barako」。發揮各自的優點的兩種鯡魚子,加入大量的海帶和乾魚糜醃製而成,不僅乾魚腥味濃鬱,海帶和胡蘿蔔也襯托出鮮美的味道,濃縮了魚子的鮮味。味道更進一步。以有機醬油和味醂調味,是一道典型的配菜佳餚,與熱米飯相得益彰。
① 咀嚼得越多,味道和口感就越豐富。松前漬本來是北海道的當地菜餚,但一年四季都很受歡迎。
②鯡魚子使用口感愉悅的「kireko」和緊貼食材的「barako」。發揮各自的優點的兩種鯡魚子,加入大量的海帶和乾魚糜醃製而成,不僅乾魚腥味濃鬱,海帶和胡蘿蔔也襯托出鮮美的味道,濃縮了魚子的鮮味。味道更進一步。以有機醬油和味醂調味,是一道典型的配菜佳餚,與熱米飯相得益彰。