①「芙玉」是岐阜縣誕生的完全甜柿，被稱為甜柿的代表品種。呈圓形，重約230～280公克，皮呈有光澤的橙紅色。其特點是甜度強、口感鬆軟、酥脆。
② 奈良縣的種植面積位居扶餘縣之首。種植面積約884公頃，約佔總面積的28%。第二名是岐阜縣，面積約465公頃。位居第三的是和歌山縣，面積約 411 公頃。
③冬柿是皇宮品種的完全甜柿，果實方形，近圓形，果皮光滑有光澤。根據地區的不同，顏色和形狀也有細微的差別，福岡縣的顏色和形狀往往是深紅色且高大，而岐阜縣的顏色和形狀稍偏橙色且相對平坦。無論如何，果肉細膩，入口即化，柔軟、甜美，並充滿果汁。
