① 這是用沙丁魚幼魚製成的食材。將生銀魚放在鍋中簡單煮沸的稱為“Kamaage Shirasu”，煮沸後稍微乾燥的稱為“Shirasu（乾）”，徹底乾燥的稱為“Chirimenjako” 。 ②作為一種高營養、健康的食品，深受人們的喜愛。 ③ 搭配米飯、銀魚碎、加少許油將炸魚煎至酥脆，然後搭配炒飯、炸魚煎蛋捲、自製炸魚山椒、炸魚佃煮或其他您喜歡的炸魚。請享用此食譜。 ★ 以混合捕撈方式採集蟹、蝦、魷魚、鯖魚。
① 這是用沙丁魚幼魚製成的食材。將生銀魚放在鍋中簡單煮沸的稱為“Kamaage Shirasu”，煮沸後稍微乾燥的稱為“Shirasu（乾）”，徹底乾燥的稱為“Chirimenjako” 。 ②作為一種高營養、健康的食品，深受人們的喜愛。 ③ 搭配米飯、銀魚碎、加少許油將炸魚煎至酥脆，然後搭配炒飯、炸魚煎蛋捲、自製炸魚山椒、炸魚佃煮或其他您喜歡的炸魚。請享用此食譜。 ★ 以混合捕撈方式採集蟹、蝦、魷魚、鯖魚。