① 女峰はあまりサイズが大きくありませんが、果皮が濃い赤色で美しく、香気があり多汁。甘味と酸味をしっかり感じられ、深みのある味わいです。
② 女峰を選ぶときは、果皮が鮮やかな紅色で円錐形のものがおすすめです。色が濃すぎるものは熟しすぎていることがあるので要注意。女峰は香りが強いので、よい香りがするかどうかもチェックしましょう。
③ 購入後は冷蔵庫の野菜室で保存します。乾燥しないようにパックをポリ袋に入れておくようにします。果肉は少しかためですが、それほど日持ちはしないので早めに食べましょう。