ブログ記事

いちご狩りハウス開業に向けて｜栽培ベッドができるまで

Grow-up Farmでは、2026年末のいちご狩りハウス開業を目指して、少しずつ準備を進めています。 現在は、いちごを育てるためのハウス内を整えている段階です。まだ実が並んでいるわけではありませんが、栽培ベッドが入り、土が入り、農園としての形が少しずつ見えてきました。 今回は、いちご狩りハ...

黒豆栽培が始まりました｜種まきから発芽まで｜Grow-up Farm

Grow-up Farmでは、今年も黒豆の栽培が始まりました。 6月は、これから苗を植える畑を整え、種をまいて苗を育てる大切な時期です。今回は、畑の準備から黒豆の芽が出るまでの様子をご紹介します。 黒豆を迎える畑を整えました まずは、苗を植えるための畑づくりから始めました。 土を整え、畝をつ...

艶やかに、自然に育ついちご。

このいちごは、すべてが同じように育つわけではありません。 形、色づき、艶。一粒ごとに個性があります。 Growup Farmでは、贈答用としてお届けできるものだけを一粒ずつ選んでいます。 たくさん作ることよりも、きちんと選ぶこと。 わずかな数しか残らない理由は、この一皿に詰まっています。  ...

Ｂ級品でも中身はＡ級品

こんにちは。ネットスーパーＶです。 物価高、価格高騰など色々なところで聞くワードです。原材料や資材、流通や人件費などの影響や気候や災害などの影響もあり、何もかも高いと言ったイメージです。生鮮食品も同様で野菜や果物、水産物も高騰したりもします。ここ数年、豊作や大漁と言ったワードは聞かないのでは？...

サツマイモの種類

数あるさつまいもの中で、どのさつまいもがお好きですか？さつまいもなんてどれも同じなのでは？と思っている方も多いでしょう。大きく分けてさつまいもにはしっとり系、ほくほく系、ねっとり系と3種類があります。それぞれ特徴があり好みも様々。今回は各種ごとの品種をご紹介します。しっとり系サツマイモ紅まさり...

美味しいリンゴは？

こんにちは。 今年も残り少なくなりました。バタバタとせわしくなりますよね。 今日は、リンゴのオススメ品種や選び方などをご紹介します。 それぞれ好みがあると思いますので、お気に入りが見つかれば幸いです。 現在りんごの品種別生産量は1位ふじ2位王林3位ジョナゴールドとなっています。 サンふじ・・・...